Супи и чорби
-
Detail
Характеристика Данни SKU: 9789547923560 ISBN: 9547923560
Автор: Тодор Енев
Година на издаване: 2010 Вид корица: Мека Език: Български Характеристика Данни Издателство: Скорпио
Брой страници: 128 Националност автор: България Размер см: 20 x 13 см. Художник: Анелия Славова Тази книга е част от поредицата за Българска национална кухня. Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите най-разнообразни рецепти от традиционната българска кухня за приготвяне на вкусни супи, подходящи за всеки сезон и делнична или празнична трапеза. Предлагаме ви да изберете между постните зеленчукови супи, крем супите, млечните супи, различните чорби, боршове и супите от риба, морски дарове, птиче, телешко, агнешко, свинско месо, шкембе и пача, а също и специални ловджийски рецепти за ценителите на дивеча. Всички рецепти в изданието съхраняват оригиналните технологии за приготвяне на традиционните ястия, предавайки тайната на майсторството на кулинарното изкуство.
-
Customer ReviewsNo comments
