Златна книга на българската дребнобуржоазна кухня
-
Detail
Характеристика Данни SKU: 9789543987832 ISBN: 9789543987832
Автор: Борислав Зюмбюлев
Година на издаване: 2023 Вид корица: Мека Език: Български Издателство: Труд
Характеристика Данни Брой страници: 200 Възраст до: 99 Възраст от: 30 Националност автор: България Пол: Жена, Мъж Размер см: 20 х 17 см. Тема: Кулинария (Food & Drink) Тази книга няма амбицията да ви засипе с хиляди сложни рецепти от нувел кузин, нито някаква балкантуристка носталгия. Целта е да покаже тайните в приготвянето на вкусна българска храна. Без да претендирам за изчерпателност, ще се опитам да подчертая хитрите трикове, които се използват в традиционната ни семейна кухня, които се предават от поколения и от приятелския кръг на моите родители. Книгата е своеобразен трибют на моята майка Цветана Зюмбюлева, която си отиде от този свят преди 11 години и макар да бе човек с кариера, химик по професия, умееше и знаеше толкова много неща, че често си мисля, че никога няма да има такива способни хора като тяхното поколение.
Така че това е отдаване на почит не само на нея, но и на цялото ѝ поколение. Шапки долу!
-
Customer Reviews
Bic******der
Няма силна миризма и може да се използва след разглобяване и сушене за половин ден, което е плюс за опазване на околната среда.
Rib******an
Продавачът също подари малки подаръци, които не бяха скъпи, но много практични и бяха много трогателни.
Ten******yer
Цените и представянето са отлични, като в сравнение на трите магазина този е най-икономичен по отношение на цена и качество.
Knj*******der
След известно време повърхността все още е много гладка и няма боя или цвят.
Plan********_Guy
Дизайнът е много интимен, има малък слот за карти, който може да поставя малки предмети, а детайлите са много харесвани.